Tu Genuss rein! "Winter", das Kochbuch für eine gesunde und nachhaltige Ernährung mit regionalen und saisonalen Produkten.
 
Für 12 Wochen in einer Saison von Januar bis März.
 
Jede Woche lernst Du ein anderes Lebensmittel genauer kennen, erfährst was die Inhaltsstoffe mit Deinem Körper machen und wie es richtig zubereitet, gelagert und verwendet wird.
 
Gerichte, die Spaß machen, schnell gehen und super gesund sind. Passend für jede Jahreszeit. 
 
Inhalt: 64 Rezepte auf 184 Seiten mit Tipps rund um Lebensmittel, Energie und der bewusster Umgang mit Lebensmitteln.
 
ISBN: 978-3-96988-085-2